Nuevas modalidades de innovación sustentable
Contenidos
El curso de posgrado en Nuevas Modalidades de Innovación Sustentable se organiza en dos módulos: un primer módulo con el objetivo de realizar un abordaje integral sobre el concepto de innovación desde diferentes disciplinas y perspectivas, y un segundo módulo con foco en experiencias concretas de innovación sustentable con eje en agroindustria, energía y sector forestal.
MÓDULO 1: Abordaje integral del concepto de innovación sustentable.
Docente: Dra. Gabriela Bortz
Este módulo tiene como objetivo principal ofrecer un abordaje integral sobre el concepto de innovación desde diferentes perspectivas y disciplinas, su evolución hasta el presente destacando su relación con la producción de bienes y servicios y su aporte al desarrollo sostenible e inclusivo. Se trabajará específicamente cómo se han institucionalizado las políticas de ciencia, tecnología en relación a la innovación y se presentarán experiencias internacionales y regionales.
Algunos de los contenidos que abordará el Programa:
- Institucionalización de las políticas de Ciencia y Tecnología e Innovación. Surgimiento y transformación de las PCTI, de los modelos clásicos (Ciencia y Tecnología) a los modelos sistémicos de innovación, experiencias internacionales y regionales. La economía política de las PCTI; políticas e instrumentos de intervención.
- Innovación y desarrollo: transformación del concepto de innovación desde miradas económicas y políticas; la innovación como vía del desarrollo; sistemas de innovación “desde el sur”; las nuevas políticas “orientadas por misión”.
- La innovación tecnológica y productiva como factor central de desarrollo inclusivo y sustentable. Innovación inclusiva, innovación sostenible, innovación transformativa. Nuevos retos de la innovación para el siglo XXI. Desafíos sociales, ambientales y territoriales.
- Tensiones presentes y futuras de la innovación para la sostenibilidad: la bioeconomía como modelo de desarrollo. Imaginarios de socio-técnicos y visiones de futuro. Economía política de las promesas tecnocientíficas en la bioeconomía (actores, coaliciones, intereses, territorios), implicancias para los caminos de innovación.
MÓDULO 2: Una mirada a las estrategias de innovación sustentable en el campo de la energía, la bioeconomía y la explotación forestal.
Este módulo tiene como objetivo presentar experiencias, ideas y propuestas que sirvan de base para debatir en profundidad y comprender el alcance de gestión de la innovación ante los cambios en los mercados, las formas de organización de los agentes económicos, las instituciones y los requerimientos sociales en un contexto en cambio permanente, acelerado y crecientemente incierto.
Se realizará un abordaje teórico-práctico sobre gestión de la innovación en ejes estratégicos, incluyendo energía, bioeconomía y explotación forestal. Cada uno de estos ejes será desarrollado y liderado por un docente guía que hará una introducción a las principales cuestiones y desafíos para innovar en esos sectores. Luego, se compartirán casos de éxito (para cada eje) para que los participantes puedan entrar en contacto con la gestión, políticas y estrategias reales de innovación científica y tecnológica, tanto a nivel local, nacional como internacional.
• Innovación en Bioeconomía
Docente a cargo: Claudio Dunan.
Naciones Unidas estima que para el año 2050, la demanda de alimentos crecerá en un 70%. Ante esa proyección, los sistemas agroalimentarios se enfrentan a retos complejos y sin precedentes relacionados con el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, las migraciones, los conflictos, las inestabilidades económicas y el COVID-19. Paralelamente, la desigualdad de ingresos continúa en aceleración a nivel mundial y muchos habitantes de zonas rurales persisten en condiciones de pobreza o pobreza extrema.
De esta forma, la investigación y el desarrollo son claves para lograr un crecimiento económico sustentable. Evaluaremos cómo la aplicación de conocimiento a la producción y transformación de biomasa renovable representa una oportunidad de desarrollo territorial con amplio impacto social y ambiental.
• Innovación en Sector Energético: LITIO
Docente a cargo: Martín Obaya
El litio es considerado un mineral crítico en la actual transición global hacia una economía menos dependiente de los combustibles fósiles, en particular por su uso como insumo insustituible en las baterías de ion de litio que sostienen el crecimiento de la electromovilidad. Los países del llamado triángulo del litio, que incluye a Argentina, Bolivia y Chile, poseen aproximadamente el 54% de los recursos mundiales de litio. Brasil, Perú y México también cuentan con recursos, aunque en una medida significativamente menor.
Para estos países, el litio pasó a ser considerado un recurso estratégico. Incluso, algunos sectores consideran que tiene capacidad para convertirse en una plataforma que impulse un proceso de cambio estructural, hacia una economía más intensiva en conocimiento. Con este objetivo, estos países latinoamericanos han diseñado distintos tipos de políticas públicas. Por lo general, todas ellas tienen como norte la producción de baterías de litio.
El módulo se propone ofrecer herramientas para que los participantes puedan evaluar las oportunidades y desafíos que este escenario ofrece a los países de la región para desarrollar políticas de desarrollo productivo y tecnológico en torno al litio.
• Innovación en sector Forestal
Docente a cargo: María Evangelina Vallejos.
Este módulo pretende, a través del abordaje práctico, dar cuenta de experiencias sobre gestión sostenible e innovadora de bosques multifuncionales, y el uso de tecnologías de procesamiento industrial innovadoras para el aprovechamiento de los recursos biológicos forestales en estado virgen o residual.
La clase presenta como principales ejes temáticos: la descripción y situación de la cadena de valor foresto-industrial en Argentina, el potencial de la biomasa forestal como recurso estratégico para la bioeconomía, el concepto innovador de la biorrefinería forestal y su aplicación (industria de pulpa y papel), los principales productos a partir de la celulosa, hemicelulosas, lignina y extractivos, y algunas consideraciones técnicas, económicas y de la situación actual.
La bibliografía obligatoria y optativa para cada módulo será indicada y publicada oportunamente en el campus virtual.